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THE LOCAL

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2F

Folks. Cafe

【カフェ】各店舗紹介

現在営業中のカフェ

暁月(あかつき)

営業日:月曜日、火曜日
営業時間:11:00-16:00(L.O.15:00)

おからこんにゃくを使用した健康菜食ランチ
■営業日:毎週月・火曜日
■お弁当テイクアウトOK

Folks.(フォークス)

営業日:水曜日、 木曜日
営業時間:11:00-15:00(L.O.14:30)

キャロットケーキが人気!手作りランチ&スイーツ

■営業日:毎週水・金曜日
■お弁当、スイーツテイクアウトOK

Cafe Noah(カフェ ノア)

営業日:金曜日、土曜日
営業時間:8:30-15:00

手作りモーニング&ランチ
■営業日:毎週金・土曜日
■お弁当テイクアウトOK

※店舗により営業日が異なります。
休業日・振替休業あり
↓カレンダーをご確認ください。

カフェ営業カレンダー

2026/03

2026/02

    Rental Kitchen

    間借りカフェ

    THE LOCALでは、
    レンタルキッチンを活用した間借りカフェ営業を通じて、 飲食店に挑戦したい方のスタートアップ支援を行っています。

    運営側自身が約3年間カフェ営業を行ってきた経験を活かし、 「やってみたいけれど不安がある」という段階から、 実践の場としてキッチンを開いてきました。

    2024年からはこの取り組みを本格始動し、 これまでに8店舗の間借りカフェオーナーが誕生しています。 キッチンカーで営業している方が実店舗営業を体験したり、 間借りを経て実際に実店舗をオープンされた方もいます。

    飲食店の“完成形”ではなく、 始まりのプロセスに寄り添う場所でありたいと考えています。


    • 客席
      20席
    • 設備
      冷蔵庫、製氷機、ポット、オーブンレンジコーヒー豆グラインダー、コーヒー機器一式二層シンク、調理器具、食器ハイチェア、おむつ替え台、絵本

    間借りカフェについては以下のリンクからお問い合わせください。

    レンタルキッチン(間借りカフェ)ご利用について

    ※ご利用前に必ずご確認ください

    THE LOCAL のシェアキッチンは、 「やってみたい」を形にするための 間借り型キッチン です。 安心してご利用いただくため、以下の条件・注意事項をご確認ください。

    ご利用場所について

    • 所在地
      茨城県稲敷郡阿見町よしわら2-26-7
    • 建物名
      THE LOCAL
    • 利用場所
      Folks. 2階 キッチンスペース
      ※同フロア内のスタジオは利用不可となります。

    利用目的

    • 飲食店営業(間借りカフェ)としての利用に限ります
    • 申請内容と異なる利用が確認された場合、利用を中止していただく場合があります

    保健所の許可について

    • 固定利用(定期営業)をされる方は、各自の責任で保健所の許可取得をお願いいたします
    • 単発利用の場合も、必要に応じて確認を行ってください

    利用期間・曜日

    • 契約期間・利用曜日は事前に決定した内容に基づきます
    • 契約期間満了の 2ヶ月前までに 継続の意思確認を行います
    • 中途解約は原則できません

    利用可能時間

    • 営業前日17:00以降 ~ 利用最終日の17:00まで
    • 準備・片付け・清掃の時間を含みます
    • 時間厳守でのご利用をお願いいたします

    利用料金について

    固定利用の場合

    • 週2日固定
      月8日利用/1日 6,600円
    • 週1日固定
      月4日利用/1日 8,800円
    • 追加利用
      1日 6,600円

    単発利用の場合

    • 平日
      1日 8,800円
    • 土日
      1日 11,000円

    お支払い方法

    • 原則:前月最終利用日に事前支払い
    • 現金または振込み

    営業日の報告・管理

    • 翌月の営業日は 1ヶ月前までに ご報告ください
    • 連絡方法:運営担当(市村)へのLINE

    材料・備品の持ち込みについて

    • 食材・材料は当日営業終了後、必ずすべてお持ち帰りください
    • 冷蔵庫内の食材・調味料・飲み物は、原則持ち帰りまたは自分のスペースへ保管してください
    • 共有部分に物を置く場合は、必ず名前を記入してください
    • 備品や私物を置くための指定スペースはございますが、保管を保証するものではありません。事故・破損・紛失・盗難等が発生した場合、当施設では一切の責任を負いかねます。貴重品・高価な備品については、各自の責任において管理、またはお持ち帰りをお願いいたします。共有部分に備品を置く場合は、名前等を記入してく ださい。

    清掃・ゴミについて

    • 利用後は必ず清掃・原状回復を行ってください
    • ゴミは以下の分別を徹底してください
    • 燃えるゴミ・プラゴミ
    • 缶・ビン
    • ダンボール
    • 生ごみは必ずビニール袋に入れ、漏れのないように処理してください
    • ゴミはキッチン内所定の位置へ
    • 火曜日にスタッフが回収
    • 満杯の場合は各自でゴミ捨て場へ持参

    禁止事項

    以下の行為は禁止とします。

    • 公序良俗に反する行為
    • 宗教・ネットワークビジネス等の勧誘行為
    • 強い臭い・大きな音など、他店舗・近隣への迷惑行為
    • 無断での火気使用・危険物の持ち込み
    • 設備・備品の破損行為

    設備・備品について

    • 設備・備品は丁寧にご使用ください
    • 破損・不具合があった場合は必ずご報告ください
    • 状況により、相当品の購入をお願いする場合があります
    • 洗剤・キッチンペーパー等の消耗品は各自でご用意ください

    駐車場について

    • カフェ利用者用駐車場:約10台
    • イベント開催時などは、事前に運営とご相談ください

    免責事項

    • 利用中に発生した事故・怪我・盗難・紛失・食中毒等について、当施設は責任を負いかねます
    • 貴重品は各自で管理をお願いいたします

    最後に

    THE LOCALのシェアキッチンは、 「挑戦する人同士が、気持ちよく使い続けられる場所」を目指しています。

    ルールを守り、 お互いに思いやりを持ってご利用いただけますよう ご理解とご協力をお願いいたします。